未来崇明种源农业崛起！

admin2年前 (2024-09-30)上海注册公司106

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　　党的二十大首次提出了“加快建设农业强国”的战略目标，市委、市政府明确上海要在2025年率先基本实现农业现代化，走出具有现代化国际大都市特点的城乡融合发展新路子。崇明作为上海蕞大的农村地区，有责任和义务走在前列、作出表率。

　　随着世界级生态岛建设向纵深推进，科技创新已成为引领崇明生态经济高质量发展的根本动力。种源作为整个农业产业链的源头，是农业科创的重要载体；发展种源农业，是打造“高科技、高品质、高附加值”现代化农业体系的关键一招。

　　2023年是崇明种源农业全面推进、落子布局的关键之年。一年来，锚定振兴种业的目标，崇明区不断“走出去、引进来”，汇聚起政府、企业和科研院校的强大合力，以品牌化集团化夯实产业发展基础，逐渐打通特色种源从生产研发到市场推广的全链条，为崇明农业高质量发展打开新的局面。

　　2023年，种源领域的蕞大惊喜来自于茁壮成长的河蟹新品系“崇明1号”。这一优势突出的种源新品系，在外形和名称上拥有鲜明辨识度和产地标志，正全力打造成为优质农业品牌。

　　河蟹是崇明蕞具代表性的特色种源之一。作为长江水系中华绒螯蟹的发源地，崇明曾是全国蕞重要的河蟹种源基地。然而，随着河蟹产业在全国开枝散叶，崇明在产业链中的基础地位逐渐削弱。

　　为加快崇明河蟹产业发展，崇明与上海海洋大学联手共建全国农业科技现代化先行区，共同研发河蟹新品系“崇明1号”，力求实现河蟹种源创新的新突破。2022年5月，崇明5家河蟹龙头企业联合组建河蟹集团公司，全面整合从苗种繁育、扣蟹生产、成蟹养殖到品牌销售的全产业链资源。随后，在上海海洋大学专家团队的技术支持下，河蟹集团已成功繁育出首批“崇明1号”蟹苗，总量达到1.2万斤。

　　据区水产技术推广站站长周捷介绍，“崇明1号”是在河蟹良种“江海21”基础上的升级改良，其长势更快、产量更高、规格更大，且保留了后者“大长腿”的优秀性状。“崇明1号”的横空出世，标志着崇明河蟹产业翻开全新篇章。

　　2023年，“崇明1号”的开发推广工作全面提速。上半年，首批“崇明1号”大眼幼体陆续交付岛内养殖户，其优秀品质得到了业内人士的高度肯定，“要养就养‘崇明1号’”逐渐成为普遍共识。在良好气候的加持下，“崇明1号”蟹苗茁壮成长，规格提升较明显。

　　2023年11月下旬，上海海洋大学教授、上海河蟹产业体系首席专家王成辉率科研团队赴崇明河蟹集团惠康基地，对优质成蟹现场比对筛选、测量记录，选拔出符合“7公5母”（7两公蟹，5两母蟹）标准的优质亲本——它们将前往专门的养殖基地，繁育出新一批“崇明1号”蟹苗；与此同时，新一轮“崇明1号”蟹苗的育繁推工作也同步推进。

　　预计到2024年10月，万众瞩目的首批“崇明1号”成蟹将实现批量上市，极大提振崇明河蟹产业的整体竞争力。据王成辉教授介绍，“崇明1号”品系携带有长江系河蟹标识性基因，可以追溯，从而有效防止崇明河蟹被假冒，“崇明1号”将成为一款独属于崇明、带有鲜明海岛标志的河蟹品牌。

　　作为一座特色种源的“富矿”，崇明在河蟹之外，还拥有崇明白山羊、沙乌头猪、大米、白扁豆、香酥芋、矮脚菠菜、金瓜等潜力十足的产品。同河蟹种源的崛起之路相呼应，这些年来，它们同样在农业部门的大力推动下，得到重视和保护，并随着崇明白山羊、米业、蔬菜等相关领域产业集团公司的组建，驶入发展的快车道。

　　为了在这条车道上持续加速前进，以科研为引擎的强大牵引车头不可或缺。为此，2023年4月，崇明携手上海市农业科学院、上海海洋大学、上海交通大学等，共同成立崇明农业科创联盟，崇明农业科技创新孵化园同步挂牌成立；6月，2023上海崇明农业高质量发展招商大会举行，上海华京投资管理有限公司等多家企业发起基金意向邀约，未来将通过多方合作建立总规模达10亿元的崇明农业科创发展基金，重点投资种源农业等战略性领域；紧抓长三角一体化发展机遇，崇明正加快打造“长三角农业硅谷”，初步形成了“一核一带两区”的总体布局，已累计吸引56家意向企业，21家企业到“硅谷”完成注册登记。崇明全面推进种源农业科技创新正迎来前所未有的有利局面。

　　且看蔬菜领域，2008年起，崇明蔬菜技术部门便开始了特色蔬菜种源的系统性保存工作；2020年起，区蔬菜站设立专业组培室，聚焦矮脚菠菜、香酥芋等品种，开展提纯复壮、种苗脱毒等试验。在强大技术加持下，围绕崇明特色蔬菜品种的认定工作不断取得进展，多个品种的种植规模不断提升；2022年以来，在崇明蔬菜集团公司的统筹发动下，更多合作社和企业正参与到特色蔬菜种源的规模化种植中；2023年，随着一批种源农业领域的科创企业入驻崇明，蔬菜种源的开发利用也进入了崭新阶段。

　　再看白山羊领域，2009年，面对崇明白山羊品种退化严重的局面，崇明区动物疫病预防控制中心在三星镇建立了上海圆都白山羊保种场，打造标准化羊圈，专门承担遗传资源保护工作；2015年前后，已逐步实现机械化生产、信息化管理，稳中有进推进白山羊扩繁工作；2022年，崇明白山羊集团公司正式组建，进一步打破产业壁垒，推动特色种源标准化发展；为纾解羊苗缺乏问题，2022年以来，区农业农村委联动白山羊集团和多个乡镇，启动实施了白山羊订单式养殖试点项目。

　　2023年，被崇明的协作诚意和白山羊的发展前景吸引，专注于牛羊等繁育技术研发的科创企业“六骥元支”入驻崇明。其创始人苟克勉教授曾任职于中国农业大学，是种源领域的专家。他充分肯定崇明为保护、开发白山羊种源作出的一系列努力，并计划投入企业的科创资源，在3年内通过应用现代生物技术实现扩繁优质纯种崇明白山羊1万只左右，让崇明白山羊走上更大的舞台。

　　在各方的通力协作下，崇明种源农业在研发端、生产端持续做强，种源种业关键核心技术攻关不断推进，“种源开发”工作成绩喜人。接下来，如何实现“种源利用”，促进特色种源优势加快向市场优势转化，便成为推动种源农业向纵深发展的关键课题。

　　要“征战”现代农业市场，规模化、专业化的供应链条是基础，这决定了崇明农业必须走产业抱团发展之路。当前，在区农业农村委引导下，以各龙头企业为引领，崇明河蟹、白山羊、米业、蔬菜几大产业集团公司正加快整合全区相关领域农业企业、合作社等经营主体，通过构建紧密型的深度合作关系，对内降低技术、设备、信息等资源要素的流通壁垒，以订单农业的模式统筹供应；对外则统一步调参与市场竞争。在此基础上，崇明农产品区域公共品牌“优农三兄弟”正式推出。“三兄弟”即崇明、长兴、横沙三岛，通过整合崇明三岛的优质农产品，实现统一品牌化推广。由此，包括河蟹、白山羊等在内的特色农产品均参与到“优农三兄弟”品牌的建设进程，也将共享其带来的品牌效应。

　　为更好推介销售特色农产品，区农业农村委搭建起“崇明Me道”自有线上商城平台，以“产地到餐桌”的直销模式吸引市民选购。“崇明Me道”运行以来，入驻企业、销售产品和浏览量、成交单量持续稳步提升，许多市民通过这一平台接触到、喜欢上崇明的优质产品。

　　同时，区农业农村委还与区经委、区文化旅游局、区体育局以及各乡镇紧密联动，逐步打开“商文农体旅”融合发展的大格局，让特色种源反复“跨界出圈”，促使市场感知度和影响力飞跃式提升。

　　比如，整个2023年，区经委牵头在崇明、沪上开设多家“崇明好物”旗舰店，口感香糯的崇明大米、体壮黄肥的长腿崇明蟹、细腻无膻的崇明白山羊肉摆上了市民家门口的货架，也为“崇明Me道”等渠道吸引了流量。又比如，在绿华镇举办的“橘黄蟹肥”文化旅游节暨第三届绿华“上海蟹港”吃蟹季，把崇明蟹、崇明柑橘等特色农产品放在“C位”，将种源推介与运动、文旅等体验融为一体。

　　2023年11月起，区农业农村委、区文化旅游局联手举办“2023品味崇明”首届崇明好食材推广月，通过举办烹饪赛事、与米其林餐厅签约合作、邀请大V博主探店等一系列活动，成功将具有鲜明崇明特色的优质农产品推广至沪上高端餐饮业，极大打响了崇明食材、崇明菜的知名度，为崇明特色种源价值实现开辟了全新途径。

　　“未来，我们将持续推动崇明特色种源‘走出去’，通过与头部餐饮企业、电商平台合作，主动打通市场渠道，让广大市民知晓、享受、认可崇明的绿色优质食材，提升品牌效应和附加值。”区农业农村委副主任管帮超表示，通过打通研发、生产和市场全链条，崇明致力于打造以“高科技、高品质、高附加值”为亮点的特色种源农业，以此助推现代农业高质量发展和乡村全面振兴。